Portfolio

Sumatra

L'origine du café

Un projet commandé par French Coffee Production et Le Panier à Café pour réaliser un reportage sur le processus de sourcing du café vert sur l’île de Sumatra, en Indonésie.

Mains tenant des cerises de café rouges fraîchement cueillies, Sumatra
Fumée de torréfaction s'échappant d'un atelier, Medan, Sumatra
Barista préparant un café derrière le comptoir d'un coffee shop indonésien
Torréfacteur vidant le tambour de grains de café fraîchement torréfiés
Sacs de café vert empilés dans un entrepôt de Sumatra
Tours d'immeubles modernes vues en contre-plongée à Medan, Indonésie
Becak, side-car traditionnel, et motos dans une rue de Sumatra
Petit avion à hélice sur le tarmac d'un aérodrome de Sumatra
Passager regardant les nuages par le hublot d'un petit avion
Rizières et rivière vues depuis le ciel, roue d'avion au premier plan, Sumatra
Village entouré de forêt tropicale vu d'avion, Sumatra
Avion sur la piste d'un aérodrome au pied des montagnes de Sumatra
Femme voilée marchant dans une plantation de café d'Aceh, Sumatra
Cerises de café rouges et vertes mûrissant sur la branche
Enfant en sweat jaune au milieu des caféiers, Sumatra
Producteurs triant les cerises de café dans un bac de lavage
Sentier entre les rangs de caféiers dans une plantation de Sumatra
Pêcheur en barque sur un lac des hauts plateaux de Sumatra
Cabanes de pêche flottantes sur un lac de montagne, Sumatra
Sacs en toile de jute de café vert d'Aceh prêts à l'export
Bassines de grains de café vert empilées chez un producteur
Dégustation de café : torréfacteur versant l'eau chaude dans les tasses
Producteur vérifiant le séchage des grains de café sous une serre
Ouvriers remplissant des sacs de café sec à la pelle sous une serre
Agriculteur débroussaillant une plantation de café, Sumatra
Larges feuilles de taro en contre-jour dans la jungle
Portrait d'un vieux caféiculteur dans sa plantation, Sumatra
Maisons au bord d'un lac aux eaux calmes, Sumatra
Étal de fruits tropicaux, papayes et pastèques, sur un marché de Sumatra
Homme ratissant des grains de café séchant au soleil sur des bâches
Cuisinier préparant des brochettes dans un restaurant de rue indonésien
Brochettes de saté préparées sur une feuille de bananier
Enfant et adulte casqué sur un scooter, scène de rue à Sumatra
Hommes assis à l'arrière d'un pick-up chargé de caisses vertes
Salle d'un restaurant ouverte sur un lac brumeux, Sumatra
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Sumatra

L'origine du café

Un projet commandé par French Coffee Production et Le Panier à Café pour réaliser un reportage sur le processus de sourcing du café vert sur l’île de Sumatra, en Indonésie.

Fumée de torréfaction s'échappant d'un atelier, Medan, Sumatra
Barista préparant un café derrière le comptoir d'un coffee shop indonésien
Torréfacteur vidant le tambour de grains de café fraîchement torréfiés
Sacs de café vert empilés dans un entrepôt de Sumatra
Tours d'immeubles modernes vues en contre-plongée à Medan, Indonésie
Becak, side-car traditionnel, et motos dans une rue de Sumatra
Petit avion à hélice sur le tarmac d'un aérodrome de Sumatra
Passager regardant les nuages par le hublot d'un petit avion
Rizières et rivière vues depuis le ciel, roue d'avion au premier plan, Sumatra
Village entouré de forêt tropicale vu d'avion, Sumatra
Avion sur la piste d'un aérodrome au pied des montagnes de Sumatra
Femme voilée marchant dans une plantation de café d'Aceh, Sumatra
Cerises de café rouges et vertes mûrissant sur la branche
Enfant en sweat jaune au milieu des caféiers, Sumatra
Producteurs triant les cerises de café dans un bac de lavage
Sentier entre les rangs de caféiers dans une plantation de Sumatra
Pêcheur en barque sur un lac des hauts plateaux de Sumatra
Cabanes de pêche flottantes sur un lac de montagne, Sumatra
Sacs en toile de jute de café vert d'Aceh prêts à l'export
Bassines de grains de café vert empilées chez un producteur
Dégustation de café : torréfacteur versant l'eau chaude dans les tasses
Producteur vérifiant le séchage des grains de café sous une serre
Ouvriers remplissant des sacs de café sec à la pelle sous une serre
Agriculteur débroussaillant une plantation de café, Sumatra
Larges feuilles de taro en contre-jour dans la jungle
Portrait d'un vieux caféiculteur dans sa plantation, Sumatra
Maisons au bord d'un lac aux eaux calmes, Sumatra
Étal de fruits tropicaux, papayes et pastèques, sur un marché de Sumatra
Homme ratissant des grains de café séchant au soleil sur des bâches
Cuisinier préparant des brochettes dans un restaurant de rue indonésien
Brochettes de saté préparées sur une feuille de bananier
Enfant et adulte casqué sur un scooter, scène de rue à Sumatra
Hommes assis à l'arrière d'un pick-up chargé de caisses vertes
Salle d'un restaurant ouverte sur un lac brumeux, Sumatra
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